Выращивание перца в Подмосковье

Выращивание перца в Подмосковье

Живу я в Подмосковье. Перебрался на свою земельку, на участок, занимаюсь огородом и садом. Выращиваю много всего. Однажды задумался, как вырастить рассаду и зимой и летом. Поставил себе недалеко от дома рядом с хозблоком теплицу и парник, выращиваю там томаты, огурцы, и конечно, перец.

Условия Подмосковья никак не назовешь благоприятными для выращивания перца. Но любители этой культуры есть. Им пришлось смириться с мыслью, что для нашей зоны больше подходят пусть и не очень крупные, но дружно отдающие урожай раннеспелые сорта вроде  Винни-Пуха или Колобка. Невысокие, по 25-30см, кустики уже на 100-110-й день вступают в плодоношение, и все плоды созревают за две недели, их не нужно подвязывать, посаженные тесно, по схеме 30*30см, они как бы поддерживают друг друга и умещаются  даже в невысоком парнике.

Нежность. Среднеспелый. Кусты высокие — 100-150см. Плоды крупные, по 75-100г, светло-зеленые, а потом и красные, с очень тонкой нежной шкуркой и мякотью, вкусные, толстостенные.

Первенец Сибири. Раннеспелый. Вступает в плодоношение на 117-120-й день. Невысокий (35-40 см) куст дружно отдает урожай. Холодостоек. Плоды весят 45-70г.

Виктория. Среднеспелый. Куст высотой 35-45 см вступает в плодоношение на 120-125-й день. Плоды крупные, по 100-150 г, конусовидные.

По собственному опыту знаю, как важно вовремя посеять семена на рассаду. Ранний посев требует подсветки, иначе растения вытянутся. Рассада к моменту высадки должна иметь высоту 25-30см, 8-10 листьев, прямой стебель толщиной (у корневой шейки) 3-4мм, быть здоровой и закаленной.

Низкорослые сорта сажают в теплицах в 3-4 ряда.

Среднеспелые сорта нужно выращивать (советую) на гребнях в одну строчку через 30см.

Высокие растения под тяжестью плодов могут прогибаться, поэтому их лучше подвязать к шпалере.

Все побеги, идущие из пазух листьев, ниже первой развилки, удаляют. Низкорослые сорта перцев  обычно не формируют.

Подкармливают растения не более двух раз в месяц: в 10 л воды растворяют 2 по 2 ст. ложки аммиачной селитры, суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия. После этого кустики поливают, расходуя по пол-литра чистой воды на растение, чтобы избежать ожога листьев от удобрений.

Можно использовать перебродивший в течение недели раствор коровяка (1:10)  или птичьего помета (1:18-20), а почву засыпать древесной золой (у меня ее много в хозяйственной бытовке).

Во время цветения для лучшего опыления цветков ежедневно после хорошего проветривания теплицы потряхивают растения, постукивая палкой по шпалере ( у высоко- и среднерослых сортов). При нашей погоде обычно не дожидаются, пока плод полностью вызреет, достаточно того, что он вырос. Чем позже снимают плод, тем больше он задерживает рост молодых завязей и тем ниже будет урожайность.

Побеги перца хрупкие, поэтому, ухаживая и особенно убирая, соблюдают осторожность. Плоды срезают острым ножом или ножницами.

Обычно в необогреваемых пленочных теплицах при посадке 15-20 мая 50-дневной рассады получают с квадратного метра не менее трех килограммов сорта Винни — Пух, около четырех — Ласточка и четырех с половиной перца сорта Нежность.

 

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.