Самый нежнейший торт «Медовый»

Самый нежнейший торт «Медовый»

Ингредиенты для теста:

  • мука – 500 грамм;
  • сахар – 200 грамм;
  • масло сливочное – 100 грамм;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • яйца – 2 штуки;
  • сода – 1 чайная ложка.

Для крема:

  • масло сливочное – 300 грамм;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • орехи любые – 100 грамм.

Процесс приготовления.

На водяной бане в миске растапливаем сахар, масло и мед минуты 4-5. При этом обязательно помешивая, чтобы смесь стала однородной. Добавляем соду и хорошо размешиваем еще минуту. Далее снимаем миску с бани, добавляем в смесь яйца и размешиваем, пока не остыло. Туда же высыпаем муку, но не всю, а только 300 грамм (не больше). Убираем тесто минут на 30 в холодильник.

Из теста делаем жгут, и режем его на 8 – 9 ровных частей. Затем, каждый кусочек раскатываем как можно тоньше. Вырезать тесто по форме торта можно либо самой формой для выпекания, либо тарелкой такого же диаметра. Желательно сделать надколы вилкой на каждом кружочке теста перед выпеканием для того, чтобы оно не вздулось. Каждый корж выпекаем минут 5. И пока он не остыл, вынимаем из формы.

Пока коржи остывают, делаем крем. Взбиваем тщательно сливочное масло. Добавляем в него понемногу сгущенного молока и перемешиваем до однородной массы. Каждый корж смазываем кремом и посыпаем измельченными орехами. Верх и бока торта полностью покрываем кремом и обсыпаем оставшимися обрезками от коржей (измельченными).

Оформить кредит за 15 минут сегодня можно, не выходя из дома и не посещая банк. Нужно только перейти на сайт банка и заполнить заявку онлайн. Кредиты онлайн сейчас выдают многие банки. Альфа-Банк предоставляет кредиты до 20000 гривен без справки о доходах.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.