Салат Гуакамоле

Салат Гуакамоле

Наступает долгожданная пора – «лето — это маленькая жизнь!» И всем, всем хочется не только не набрать лишнего во время теплых праздников и долгожданного отпуска, а еще и «освободить» свой и так перегруженный организм за монотонную, холодную зиму. В решении такой сложной задачи и, конечно же, с пользой для организма, помогут вкусные, полезные и незаменимые, по своей витаминной насыщенности, салатики!

Какие же салаты и вкусны, и полезны, и питательны? Питательны, наверное, основной «компонент», особенно для сильных и смелых мужчин, ведь за период зимней стужи все привыкли к калорийной пище.

Приведем пример вкусного, быстрого в приготовлении, и калорийного салата.

Что может быть полезнее, чем белок, особенно, когда организму просто жизненно необходимо полное насыщение, но без вреда для фигуры? Великолепным решением будет салат «Гуакамоле (вечно зеленый) с авокадо, манго и креветками».

Креветки пополнят рацион гурмана вкусным и полезным белком. Манго и лайм добавят в витаминный коктейль летнего зноя и ярких тропических красок, а авокадо наполнит ваше блюдо тонкой изысканности, зеленной и маслянистой прохлады. Остроту и пикантность привнесет красный жгучий перец, а баланс красок создаст полезная, насыщенная томатная паста. Особой изюминкой «Гуакамоле» станет, конечно же, зелень, буйство красок которой и станет тем «взрывом» положительных эмоций!

Ингредиенты:

2 спелых авокадо;
100 грамм отварных очищенных креветок;
1 ст. ложки мякоти манго и столько же томатной пасты;
сок 1 лайма или лимона;
острый красный перец;
2 ст. ложки смеси из рубленой кинзы и пера лука-шалота;
соль.

Можно также добавить немного имбиря, ведь имбирь для мужчин является сильным афродизиаком.

Вам необходимо очистить авокадо и вынуть аккуратно косточки, немного взять мякоти, создать, тем самым, «лодочки». Мелко нашинковать креветки и выложить их в «лодочки». Из остальных ингредиентов и мякоти авокадо вы делаете пасту, то есть измельчаете все в блендере. Затем готовой пастой покрываете креветки. Такой салат можно подавать с чипсами, которые тоже можно приготовить самим.

Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.