Рецепт вкусного торта для богатырей

Рецепт вкусного торта для богатырей

Пожалуй, каждая хозяйка может приготовить вкусный обед, но не каждая сможет сделать торт на десерт. В этой статье мы приведем рецепт вкусного торта, который очень нравится мужчинам, именно поэтому его частенько называют «богатырским» тортом.

Ну а тем, кто не особо расположен к кулинарному искусству, но все же хочет порадовать себя и своих близким чем-то вкусненьким, мы рекомендуем обратить свое внимание на торты от «vip-tort.com» – ведущей кондитерской фабрики Москвы.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:

  • кефир;
  • куриные яйца;
  • сода+уксус;
  • грецкие орехи;
  • мука;
  • изюм;
  • мак;
  • сахар;
  • сметана.

Для глазури: шоколадка и сливочное масло.

Начинаем делать крем, чтобы он успел загустеть. Сметану (350 гр.) выкладываем в глубокую посуду, добавляем стакан сахара и взбиваем миксером до растварения сахара. Полученный крем ставим в холодильник и переходим к приготовлению коржа.

Для коржа вливаем один стакан кефира в миску, засыпаем пол стакана сахара, добавляем грецкие орехи (200 гр.), разбиваем яйцо, всыпаем стакан муки и добавляем одну чайную ложку соды, гашенной уксусом, все перемешиваем.

В круглую формы наливаем чуть масла для смазки и выливаем тесто. Ставим в духовку на 20 минут. Делаем так еще 2 коржа, но заменяем грецкий орех изюмом и маком.

Готовые и остывшие коржи смазываем кремом и выкладываем слоями. Делаем глазурь: растапливаем шоколад, добавляем немного масла и воды. Намазываем глазурь поверх крема, на корж. Оставляем торт настояться и застыть. Сверху можно украсить мармеладом или цукатами.

Такой торт очень сытный, достаточно кусочка, чтобы им насытиться.

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.