Приборы для измельчения

Как правило, для приготовления того или иного блюда необходимо измельчать продукты: натереть морковь, порезать лук, перекрутить мясо. Для того чтобы измельчить продукты у хозяйки на кухне должны быть специальные приспособления для этого. Самый простым таким приспособлением является нож. Самое главное это вовремя его натачивать и он будет служить вам долгие годы.

Блендер включает в себя несколько функций в зависимости от количества имеющихся насадок. Но, как правило, у него две основные функции это взбивание и измельчение. В блендере вы можете порубить абсолютно любые продукты.

В кофемолке, кроме ее прямого назначения – молоть кофе, можно смолоть сахарный песок в пудру. Но имейте в виду, что заполнять сахарным песком кофемолку следует наполовину, иначе пудра не получится, из-за нехватки места. В кофемолке можно так же быстро смолоть сухари для подсыпки или печенье для украшения торта, а также душистые травы и зерна, из которых получают порошок-приправу к первым и вторым блюдам.

Мясорубка служит для размельчения сырого или вареного мяса, которое предлагает компания Вкусная Жизнь, рыбы, сухарей, фруктов. Через мясорубку пропускают тесто для печенья, и тогда оно превращается в длинные макаронины, которые время от времени снимают ложкой и выкладывают в виде круглых комочков на противень и выпекают забавное по форме печенье. Также используют мясорубку и для приготовления хрена. Известно, сколько нужно пролить слез, чтобы натереть его на терке. Хоть и измельчен он будет более грубо, но если на «нос» мясорубки надеть пакет и закрепить его резинкой, то кусочки хрена не вызовут слезовыделение.

Самой удобной из видов терок считается четырехгранная. Поскольку она имеет разные грани, и достаточно устойчивая. На гранях с маленькими дырочками можно натереть сухари, измельчить кусочек сахара рафинада, натереть шоколад, а с крупными – вареную свеклу, картофель, яйца.

Не забывайте только после каждого использования мыть данные предметы, что бы они оставались в чистоте и порядке.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.