Популярные алкогольные коктейли

Популярные алкогольные коктейли

Выбирая коктейли, мы в большинстве случаев либо опираемся на знакомые и излюбленные напитки, либо останавливаемся на новых необычных вкусах. Сегодня практически любой бар, клуб или ресторан может похвастаться большой и разнообразной коктейльной картой, на страницах которой можно с легкостью отыскать популярные и необычные алкогольные напитки.

Приготовить коктейли можно и в домашних условиях буквально из любого спиртного. Поэтому, если вы хотите удивить близких друзей и внести некое разнообразие в привычный рацион, представляем вашему вниманию наиболее простые в приготовлении, вкусные и известные коктейли.

Начнем с кофейных напитков. Такие алкогольные коктейли занимают особое место в традиционной карте. Считается, что предком всего ряда подобных напитков является знаменитый «Черный русский», который готовится всего лишь из двух ингредиентов: водки и кофейного ликера. Соотношение компонентов варьируется в зависимости от желаемой крепости, в общепринятом понимании «Черный русский» должен быть насыщенным и крепким.

Если добавить к этим двум составляющим сливки, получится не менее распространенный коктейль «Белый русский». Классическим ликером для обоих напитков является Kahlua. «Белый русский», в свою очередь, породил множество похожих коктейлей, где один из элементов заменяется или дополняется чем-то новым.

Очень популярны сегодня коктейли на основе водки. Некоторые из них уже давно вошли в традиционное меню любого ночного заведения (например, «Отвертка»). Некоторые являются авторскими изысками, отличающимися необычными вкусами и сочетаниями ингредиентов.

Среди всего многообразия можно выделить основные типы в зависимости от крепости коктейля, времени приема (аперитивы и дижестивы), внешнего вида и даже температуры подачи. Водка в подобных напитках хороша тем, что она крепка и бесцветна. С ней прекрасно комбинируются различные ликеры, соки и фрукты.

Многие рецепты коктейлей с водкой можно свести к одной простой формуле. Одна сладкая часть + 2 кислых части + 7 частей алкоголя. Сладкой частью могут выступить различные ликеры или сиропы, кислой – лимонный или другой похожий сок.

В домашних условиях часто готовят несложные коктейли на основе виски, джина, коньяка и даже шампанского. Благодаря насыщенным вкусовым и ароматическим качествам спиртных напитков можно создать массу различных вариантов. Удачных экспериментов!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

3 комментария к записи “Популярные алкогольные коктейли”

  1. Indiana:

    О,коктейли! Я большая их поклонница! Особенно нравится мохито! Летним вечером, после жары, со свежесорванной веточкой мяты, на даче большой бокал с мохито, лично приготовленным — очень расслабляет! Главное не увлечься, потому что пьются легко и можно незаметно опьянеть.

  2. IRINA80:

    Я тоже очень люблю коктейли, особенно в состав которых входят сладкие ликеры. Одним из моих любимых коктейлей является Пина Колада. А вообще мне нравится экспериментировать и пробовать что-то новенькое.

  3. Zetn:

    В том то и дело, что главное не увлекаться коктейлями. Кстати, можно делать и безалкогольные. При правильном совмещении ингредиентов и такие коктейли очень вкусные. Экспериментировать я тоже люблю. Но алкоголя добавляю очень мало.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.