Оладьи из отварного картофеля с сыром

Оладьи из отварного картофеля с сыром

Для вкуснейших оладушек нам потребуется: вареная картошка 500 граммов, несколько зубчиков чесночка, полчашки муки, 2/3 ч. ложки разрыхлителя, сыр фета 120 граммов, 1 крупное яйцо, 1/4 чашки молока, пучок петрушки, немного зеленого лучка, соль, специи и перец на ваш вкус.

Начинаем приготовление. Отварной картофель перетереть на крупной терке. Лучок мелко порезать, чеснок выдавить. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, вбить яйцо. Затем добавляем молоко и все тщательно смешиваем. Всыпаем черный перчик и другие приправы, выкладываем сыр, зеленый лук и чесночок. Вновь все хорошо перемешиваем. Сюда добавляем картофель. Рубим мелко петрушку и всыпаем в общую смесь.

На огонь поставить сковородку, налить масло. Потом большой ложкой выкладываем оладьи, оставляем между ними небольшое расстояние, чтобы они не слиплись. Обжариваем эти оладьи с двух сторон до золотой корочки. Делаем это на среднем огне, чтобы они внутри не получились сырыми. Есть вкуснятину можно как в теплом, там и в горячем виде. Вкуснее будет, если к блюду подать любимый соус, к примеру, сливочный.

Оперативную видеосъемку производит студия «Мастер-Фильм». Поэтому если вам срочно нужен профессиональный видеооператор на свадьбу, то обращайтесь именно в эту студию. Здесь вам всегда предложат исключительно выгодные условия для проведения высококачественной видеосъемки.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.