Неожиданный визит или Шоколадный бисквит за 5 минут

Неожиданный визит или Шоколадный бисквит за 5 минут

Вы любите гостей? Я их просто обожаю, но случается так, что они появляются неожиданно, когда их и угостить-то нечем. Меня в такой ситуации выручает торт, который у нас в семье называется «Неожиданный визит». Для него требуется минимальный набор продуктов, время подготовки зависит от сноровки, а выпекается он в течение 5 минут в обычной микроволновой печи.

Для бисквита нам потребуются следующие продукты:

— сахар – 4 столовые ложки;
— какао – 2 столовые ложки (можно 3, тогда будет более шоколадный вкус);
— яйцо – 1 шт;
— мука – 4 столовые ложки;
— масло (можно подсолнечное, но без запаха, можно сливочное) – 2 столовые ложки;
— молоко – 3 столовые ложки;
— половину чайной ложки соды или разрыхлителя.

Крем: в условиях экономии времени я обычно использую сгущенку и сверху посыпаю тертым шоколадом. Фантазируйте, можно приготовить любой крем или пропитать бисквит сиропом, посыпать сахарной пудрой, использовать для украшения ягоды, фрукты, орехи. В общем, простора для фантазии море, было бы время, но его как раз нет (ведь на пороге неожиданные гости), поэтому поторопимся.

Итак, все просто и быстро: взбиваем яйцо, поочередно добавляем сахар, молоко, масло, какао, разрыхлитель, муку. Тесто выливаем в форму, которая должна возвышаться над тестом, так как оно увеличивается в 2—3 раза. Ставим микроволновку на максимум мощности и включаем продолжительность на 5 минут. После выпечки даем отстояться несколько минут. Вуаля, бисквит готов!

Разрезаем острым ножом, на два коржа, промазываем сгущенкой между ними и сверху торта, посыпаем орешками и тертым шоколадом. У опытных мастериц на все про все уходит минут 10 максимум. Ну все, гости могут проходить!

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.