Как приготовить пирог из варенья?

Как приготовить пирог из варенья?

Очень часто в подвале обнаруживается прошлогоднее ягодное варенье. Чтобы оно не испортилось, из него можно приготовить пирог для всей семьи.

Необходимые продукты:

  • варенье черносмородиновое, из красной смородины или сливы — 300 г;
  • яйцо куриное — 2 шт;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • мука — 2,5 стакана;
  • сливочное масло — 200 г;
  • соль по вкусу;
  • сахарный песок — 1 стакан.

Способ приготовления:

1) Сливочное масло нужно смешать с разрыхлителем, добавить сахарный песок, соль и тщательно растереть или же взбить миксером.

2) Вбить туда же яйца и еще раз взбить всю массу.

3) Добавить пшеничную муку и воду к взбитой массе. Тщательно все перемешать. Должно получиться однородное тесто.

4) Тесто разделить на 2 части, одну сделать большую, а другую чуть поменьше. Положить в холодильник, чтобы тесто подошло.

5) Большую часть формы необходимо раскатать в корж толщиной в 1 см. Уложить на противень, сделать небольшие бортики. Наполнить вареньем.

6) Оставшееся тесто натереть сверху на варенье в виде крошек.

7) Выпекать пирог при температуре 2000 С минут 25-30, подать к чаю, нарезав на порционные куски. Приятного аппетита!

Если вы хотите придать своему дому уютную атмосферу, то приобретайте аксессуары для интерьера, текстиль и многое другое в нашем интернет магазине. Можно посмотреть детальнее здесь http://domadom.com.ua/ в представленных на сайте каталогах. Доставка в любой город Украины.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.