Идеальный салат для Нового Года 2014

Идеальный салат для Нового Года 2014

Приготовления к Новому Году включают не только выбор подарков для близких людей, елки и игрушек, но и конечно же составление меню для праздничного стола. В этот день хочется приготовить что-нибудь не просто вкусное, но и интересное, тематическое. Учитывая то, что следующий год будет годом лошади, наш рецепт является практически идеальным для тех, кто хочет удивить и развеселить своих домашних, ведь он так и называется — салат «Лошадь».

К ингредиентам название никакого отношения не имеет, для этого салата используются самые обычные продукты: банка консервированного зеленого горошка, три моркови, три яйца, одна луковица, 400 грамм говядины, три картофелины, три маринованных огурца, одна маслина, соль, перец, майонез и укроп. При желании состав можно даже немного изменить, подобрав что-то по своему вкусу на сайте http://povar.biz/, ведь самым главным в этом салате является оформление, но об этом позже.

Для начала нужно отварить говядину, картофель, морковь и яйца. Затем все это, а также лук и маринованные огурцы нарезаются кубиками. Одну морковку и половину ячного белка нужно оставить для украшения. Все ингредиенты нужно перемешать и выложить в форме лошадиной головы. Оставшуюся морковку нужно натереть на крупной терке и посыпать ею салат сверху.

Также из моркови делаем ушки, из стеблей укропа — уздечку, из огурца — нос и заклепки, из маслины — глаз, из белка, нарезанного полосками — гриву. Салат «Лошадь» практически готов! Оставшийся укроп или другую зелень можно положить лошадке в качестве сена, чтобы «задобрить» символ наступающего года.

 

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.