Что приготовить без мяса

Что приготовить без мяса

В мясе содержится много белков, витаминов и железа, которые нужны нашему организму. Но чтобы оно не приносило вред, мясо нужно кушать еще и с овощами, в основном зеленого цвета: мясо долго переваривается в желудке, а овощи процесс переваривания ускоряют.

От мяса нежелательно отказываться полностью в начале жизненного пути. В период роста и созревания молодого организма, оно ему просто необходимо.

Все мы любим вкусно покушать, особенно что-нибудь из свинины, говядины, баранины или курятины. Но с учетом роста цен появляется все меньше возможностей покупки этих «деликатесов». Что приготовить, когда не хватает денег на покупку мяса? Ведь цены растут, а заработная плата, увы, больше не становится.

И тем более, что же делать, когда семья большая, и каждый хочет что-то вкусненькое на обед или ужин, а денег на мясо катастрофически не хватает? Конечно, заменить или исключить мясо из пищи совсем, у большинства из нас, к сожалению, не получается. Но есть варианты, когда можно заменить мясо другими продуктами – можно, например, немного сэкономить и купить куриное потрошки или горлышки, сосиски, вареную колбасу или недорогое салями.

Например, когда тушите картошку, в нее можно добавить не только те же куриные горлышки, но вкусно будет и с сосисками, и с салями.

Котлеты можно жарить и из риса, тертой вареной картошки, а чтобы немного чувствовалось мясо, можно добавить небольшое количество фарша. Таким образом, вы и сэкономите, и приготовите для семьи что-то новенькое.

Для приготовления пасты, в макароны можно использовать помидоры. Если же их дома нет, то купите обычный томатный соус. При приготовлении положите в соус перец, приправы по вкусу и нарезанные мелкими кубиками сосиски или салями. Все это обжарить и добавить в макароны. Вкус получится незабываемый, особенно если готовить с салями.

Придумайте меню на несколько дней вперед, распределите продукты и деньги, что когда покупать. Старайтесь сбалансировать рацион так, чтобы он не был дорогим, и вы заметите, как финансовая сторона начнет становиться не такой уж печальной.

 

Спонсором публикации этой статьи является ведущий онлайн-портал аналитики биржевого трейдинга Nas Broker. Чтобы зарабатывать на биржах, не обязательно иметь экономическое образование. Нужен Нас Брокер – персональный аналитик торговли сразу на трех крупных рынках: фондовом, валютном и товарном. Лучшие отзывы о Nas Broker от http://www.nasbroker.ru/ вы сможете найти на сайте компании.

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.