Архивы рубрики ‘Закуски’

Куриные желудки в мультиварке

Куриные желудки в мультиварке

Куриные желудки – недорогой, но при этом очень полезный продукт. Часто хозяйки обходят его мимо, а зря. Ведь в куриных желудках находится много фолиевой кислоты, которая очень важна дамам, мечтающим забеременеть, да и самим беременным будет полезна. Кроме того, в составе субпродукта находится большое количество витамина В и Е.

Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре

Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре

Очень вкусная и нежная запеканка, с румяной запеченной корочкой. Благодаря тому, что в рецепт входят овощные и мясные ингредиенты, она является еще и очень полезной. Подойдет в качестве обеда или ужина.

На закуску – жульен в картофеле

На закуску – жульен в картофеле

Перед любой трапезой обычно хочется перекусить чем-нибудь вкусным и легким. Именно поэтому закуски всегда пользовались популярностью не только дома, но и на различных фуршетах, приемах. При этом если выбрать

Блюда из баклажан

Блюда из баклажанов

Сейчас я хочу поделиться с Вами несколькими рецептами простых и быстрых в приготовлении закусок из баклажанов. 1. Первый мой рецепт – «Баклажаны под грибы». Для этого нам понадобятся: 2-3 крупных баклажана, грибная приправа, майонез, 1 луковица среднего размера, 1 небольшая морковь.

Тапас

Тапас

Свое название закуски получили от испанского глагола tapar («накрывать»). По одной из версий, еще в Средние века было принято выкладывать поверх стакана с вином кусочек хлеба, чтобы внутрь не попадали насекомые, затем такую «крышку» съедать. Со временем тапас, «спустившись» с бокала на стол, стали самостоятельным блюдом. Появилось множество вариаций этих крошечных закусок, а также компактная […]