Архивы рубрики ‘Выпечка’

Русские традиционные пироги

Русские традиционные пироги

Пироги – символ домашнего уюта. Разнообразие пирогов огромно – начинкой для них может служить почти все, мясо, фрукты, овощи, крупы, зелень, орехи, пироги могут быть любого размера и формы. Главное, чтобы они были сделаны с душой…

Творожная Пасха

Творожная Пасха

Пасха –  это то самое сладкое блюдо, неизменное украшение праздничного стола на христианский праздник — Великую Пасху. Готовятся пасхи, в основном из творога, но могут быть сделаны и из сметаны, взбитой с яйцами.

Открытый пирог с зеленым горошком и индейкой

Открытый пирог с зеленым горошком и индейкой

Этот мини-пирог с творогом, индейкой и горошком станет вашем фирменным рецептом в выходные дни! А если у вас вдруг не получится или вообще нет желания заморачиваться с готовкой, то можно просто заказать осетинские пироги в Кузьминках (ну или в каком там районе вы живете) и наслаждаться их поистине божественным вкусом.

Несколько советов по приготовлению выпечки

Несколько советов по приготовлению выпечки

Итак, как же приготовить рассыпчатое и пышное тесто? Как добиться того, чтобы выпечка была вкусной? Как сделать так, чтобы пироги и булочки были мягкими, но в то же время с хрустящей корочкой? Этими вопросами рано или поздно задается любая хозяйка. Следующие 18 советов обязательно помогут вам в приготовлении любой выпечки.

Питивье

Питивье

Доводилось ли вам пробовать нежнейшую французскую выпечку под названием Питивье? Сочетание нежнейшего крема со слоеным тестом и свежими ягодами никого не оставит равнодушным. Рецепт приготовления весьма простой, так что, начинающие хозяйки, не переживайте, все у вас получится с первого раза!