Архивы рубрики ‘Соусы’

Соусы для курицы

Соусы для курицы

Курица – это универсальный продукт, который, как правило, нравится всем, но каждому – по разному. Курицу можно готовить как угодно: запекать, жарить, варить, использовать как основное мясное блюда или же, как ингредиент для салата.

Острый перец в национальных кухнях

Острый стручковый перец по праву можно назвать самой популярной и самой полезной специей в мире. На сегодняшний день выращиваются сотни его сортов, которые приспособлены к различным климатическим условиям. Хотя все незрелые плоды имеют зеленый оттенок, спелый перец может быть желтым, красным или даже черным. Отличается не только их внешний вид, но и вкус. Некоторые сорта […]

Секреты приготовления домашнего майонеза

Секреты приготовления домашнего майонеза

Женщина – настоящая хранительница домашнего очага, а потому всегда особенно ценятся те хозяйки, которые умеют вкусно готовить. Однако каждая хорошая жена понимает, что необходимо готовить не только умопомрачительные деликатесы, но и полезную пищу. Особенно в тех случаях, когда муж любит заправлять всю еду магазинными майонезами или другими соусами.

Выбираем качественный майонез

Майонез является, без сомнения, одним из наиболее популярных соусов. Но по мнению врача-диетолога, довольно вредным. В нем содержится столько консервантов, что будет непросто определить качество покупаемого продукта.

Самые популярные сосусы

Самые популярные сосусы

Соус — это та самая последняя нота, которая создает послевкусие блюда. В этой статье представлены рецепты самых популярных и простых соусов, которые сделают вкус блюд, приготовленных вами, просто неповторимых.