Архивы рубрики ‘Пельмени и вареники’

Вареники: все дело в начинке

Вареники: все дело в начинке

С творогом или картошкой, с вишней или грибами – простые с первого взгляда вареники хранят множество секретов, начиная от происхождения и заканчивая разнообразием начинок. Раскроем лишь некоторые тайны этого сытного и вкусного блюда.

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой станут вашей палочкой-выручалочкой, ведь их можно приготовить впрок и всегда держать в морозильной камере на тот случай, когда не будет готов обед или просто захочется порадовать своих близких чем-то новеньким.

Вареники с беконом, укропом и картофелем

Укроп — это очень древнее растение, родом из Индии, Персии и Средне Азии. В укропе есть очень много витаминов и каротин. Вы можете посеять укроп в горшочке на подоконнике и в любое время года сможете полакомиться свежим укропом. Также укроп можно заморозить или засушить. В холодильнике хранится две недели (если в плотно закрытой таре).

Пельмени по швабски

Классическое блюдо немецкой кухни готовится следующим образом. Чтобы приготовить блюдо на 8 порций вам потребуется:  Яиц-6 Муки-400