Архивы рубрики ‘Овощные блюда и гарниры’

Разновидности сельдерея и его свойства

Разновидности сельдерея и его свойства

Листовой сельдерей чаще всего употребляют в виде пряности, измельченные листья можно засушить или использовать в свежем виде. Корни листового вида сельдерея слишком жестки, поэтому их не стоит употреблять в пищу.

Кальмары с начинкой и гарниром из овощей

Кальмары с начинкой и гарниром из овощей

Главный ингредиент блюда — кальмары. Остальные ингредиенты по списку: хамон (четыре ломтика), два яйца, луковица (одна штука), чеснок (три зубчика), лук-порей (легко можно заменить фенхелем), морковь и цуккини (по одной штуке), зелень, перец и соль, сухари панировочные.

Свёкла и капуста каждый день на столе

Свёкла и капуста каждый день на столе

Всем давно известно, что свёкла имеет массу положительных свойств. Кроме того, благодаря данному корнеплоду, мы не просто наслаждаемся вкусными салатами, но и лечим, сами того не замечая, некоторые недуги.

Полезные продукты: баклажан

Полезные продукты: баклажан

В последнее время люди стали задумываться о здоровой пище. Правильно питаться — значит есть меньше мучного, жареного, копченого, а больше употреблять фрукты, овощи и нежирное мясо. В этой статье вы прочитаете о пользе баклажанов. Этот овощ содержит большое количество полезных для человеческого организма минералов и витаминов.

Овощи: вкусный и полезный кабачок

Овощи: вкусный и полезный кабачок

Кабачок полезен и детям, и взрослым. Мякоть кабачка легко усваивается, не раздражает кишечник и желудок. Более того, он оказывает положительное стимулирующее действие на работу кишечника.