Архивы рубрики ‘Десерты’

«Дамские поцелуи»

Сегодня мы поговорим еще об одном классическом пьемонтском десерте, «Дамских поцелуях». Название говорит само за себя. Этот бисквит имеет неповторимый, яркий, запоминающийся изысканный вкус, способный удовлетворить любого, даже самого искушенного гурмана.

Савоярди

Сложность: 2 из 5 Время приготовления: 90 мин. Ингредиенты: Белки – 6 шт. Желтки – 2 шт. Сахар – 175 гр. Мука – 175 гр.

Тирамису

Тирамису

Ингредиенты: Маскарпоне – 300 гр. Яйцо – 3шт. (автор рецепта рекомендует покупать яйцо у частника). Сахар – 6 столовых ложек (примерно). Савоярди (бисквит) – две упаковки (если не получится найти в магазине, в ближайшей статье вы узнаете, как их приготовить в домашних условиях легко и непринужденно).