Архивы рубрики ‘Блюда из рыбы’

Треска запеченная с розмарином и каперсами

Розмарин — это типичная приправа Средиземноморья, у него очень сильный и интересный вкус, который, кстати, отлично заменяет базилик. Розмарин — вечнозеленое растение, поэтому он весь год замечателен и на вкус, и на запах.

Лосось под соусом терияки

Японский соус терияки совершенно универсален. Вам не придется задумываться с чем подать рыбу, мясо или овощи. Также этот соус очень часто используется как маринад, чтобы замариновать мясо, будет достаточно часа, для маринования овощей и двадцати минут. Терияки подойдет к любому блюду, более того этот соус украсит и придаст праздничный глянцевый вид этому блюду. Ведь слово […]

Семга под овощной подушкой

Семга, несмотря на свою жирность, рыба очень полезная, потому что содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега 3, кроме всего прочего эти кислоты улучшают эмоциональное состояние человека, проще говоря — кушай семгу и будь в хорошем настроении! Также семга содержит витамины A, D, PP, B12. Настоящая кладовая полезностей. А вкус — просто пальчики оближешь!

Форель, запеченная в фольге с грибами

Состав: Шампиньонов-400г Форели-600г Стакан сметаны-1