Архивы рубрики ‘Блюда из птицы’

Бургер: История любимого американского блюда

Бургер: История любимого американского блюда

Появление бургера в Соединенных Штатах приписывают немецким иммигрантам, первоначально он назывался стейком, и считался достоянием славного города Гамбург. Главная особенность первых гамбургских «бутербродов» состояла в питательности, а вовсе не во вкусе или дизайне. Но история бургеров также динамична, как история Америки, от возникновения и стандартизации до авторских изысков.

Куриный холодец с морковью и яйцами

Куриный холодец с морковью и яйцами

Вкуснейший холодец – один из неотъемлемых атрибутов любого праздничного стола. Тысячи семей готовят его для того, чтобы поставить рядом с оливье, шубой и заливной рыбой. Холодец чаще всего готовят из свинины.

Шампиньоны на подушечке из куриного мяса

Каждая хозяйка мечтает, чтобы ее стол был всегда по праздничному оформлен для любых гостей, но иногда гости бывают столь искушенными в еде, что угостить их чем-то необычным бывает довольно-таки затруднительно.

Куриная печень в мультиварке

В наше время хозяйки уже не проводят на кухне весь день, как это могло быть раньше. Современная женщина – деловая, успевает и вкусный обед приготовить, и работу выполнить, и детей отвезти в садик, и в спортзал сходить. Ритм жизни заставляет нас искать максимально простые и быстрые рецепты, чтобы приготовление пищи было процессом быстрым и приятным.

Лучшие рецепты грузинской кухни: чахохбили

Не имеет значения, готовитесь ли вы к празднику, или просто решили устроить необычный семейный обед, потому что блюда грузинской кухни подойдут как для праздничного стола, так и повседневного. Грузинская кухня получила огромную популярность по нескольким причинам: