Архивы рубрики ‘Блюда из мяса’

Шведские фрикадельки с соусом

Шведские фрикадельки с соусом

Если в детстве вы не только смотрели советский мультфильм про «мужчину в самом расцвете сил», но и читали оригинальную книгу Астрид Линдгрен, то наверняка вспомните момент со строительством башни из кубиков. Верх ее Карлсон решил украсить одной из фрикаделек, которые приготовила мама Малыша, чем последняя оказалась очень недовольна.

Паста под соусом Болоньезе

Паста под соусом Болоньезе

Это национальное блюдо итальянской кухни, которое состоит из двух главных компонентов: макаронного изделия и специального соуса. Естественно, приготовления пасты – это самый главный итальянский секрет, но это блюдо настолько популярно, что его могут приготовить почти все кулинары.

Мясо с овощами

Мясо с овощами

Сегодня хотим вам предложить два варианта блюд из мяса, приготовленного с овощами, возможно, что-то вам понравится, и вы будете ими пользоваться. Мясо с овощами Мясо нарезаем кусочками и немного обжариваем. Сладкий перец чистим от семян и крошим кубиками, томаты также режем кубиком при желании можно предварительно очистить его от кожицы, залив ненадолго кипятком.

Вторые блюда

Вторые блюда

Сегодня трудно себе представить обед или ужин без кусочка ароматного мяса, нежной котлетки, вкусного заливного, мясного пирога. Можно очень долго перечислять блюда, которые можно приготовить из этого незаменимого продукта. В результате все они получаются сытным, возбуждающие аппетит, яством.

Чебуреки

Чебуреки

Что же скрывается за этим названием? Здесь вообще нет ничего сложного, чебурек – это жареный пирожок с мясной начинкой. Во многих странах знают и ценят чебуреки за простоту приготовления и великолепный вкус. Зная несколько секретов, приготовить вкусные чебуреки сможет каждый. Тесто должно быть крутым, а фарш сочным. Чтобы тесто было качественным, мука должна быть высшего […]