Архивы рубрики ‘Блюда из мяса’

Домашний шашлык из свинины

Шашлык — любимое лакомство многих. От ароматного запаха сочного мяса не устоит никто. Традиционно, это блюдо готовится на огне в уличных условиях. Но мы не будем усложнять себе жизнь, подыскивая подходящее местечко. Тем более, в холоде пребывание на природе становится несколько некомфортным.

Шведские фрикадельки с соусом

Если в детстве вы не только смотрели советский мультфильм про «мужчину в самом расцвете сил», но и читали оригинальную книгу Астрид Линдгрен, то наверняка вспомните момент со строительством башни из кубиков. Верх ее Карлсон решил украсить одной из фрикаделек, которые приготовила мама Малыша, чем последняя оказалась очень недовольна.

Паста под соусом Болоньезе

Это национальное блюдо итальянской кухни, которое состоит из двух главных компонентов: макаронного изделия и специального соуса. Естественно, приготовления пасты – это самый главный итальянский секрет, но это блюдо настолько популярно, что его могут приготовить почти все кулинары.

Мясо с овощами

Сегодня хотим вам предложить два варианта блюд из мяса, приготовленного с овощами, возможно, что-то вам понравится, и вы будете ими пользоваться. Мясо с овощами Мясо нарезаем кусочками и немного обжариваем. Сладкий перец чистим от семян и крошим кубиками, томаты также режем кубиком при желании можно предварительно очистить его от кожицы, залив ненадолго кипятком.

Вторые блюда

Сегодня трудно себе представить обед или ужин без кусочка ароматного мяса, нежной котлетки, вкусного заливного, мясного пирога. Можно очень долго перечислять блюда, которые можно приготовить из этого незаменимого продукта. В результате все они получаются сытным, возбуждающие аппетит, яством.