Чай Габа как заваривать

Заваривание чая Габа зависит от конкретного сорта. Зеленый заваривают по той же схеме, что и улуны. Этапы и особенности получения готового напитка из красного Габа ничем не отличаются от заваривания красного чая.

Зеленый чай Габа

Чайные листья нельзя заливать крутым кипятком. Рекомендуемая температура для заваривания 85-90 градусов. Получить ее на самом деле несложно. Для этого нужно вскипятить воду и дать ей остыть. Пяти минут будет достаточно для того, чтобы получить идеальную основу для заваривания чая.

Первая заварка нужна, чтобы промыть чайные листья и нагреть их. Для небольшого чайника до 200 мл хватит столовой ложки сырья. Листья заливают горячей водой и сразу ее сливают. Рекомендуется после первого пролива дать чаю подышать. Для этого открывают крышку чайника и оставляют на пару минут.

Следующую заварку уже можно разливать по пиалам и пробовать напиток Габа на вкус. Достаточно семи секунд, чтобы получить желаемый эффект. Последующие заварки следует держать дольше — до 20 секунд. Как и все улуны, Габа выдерживает многократное заваривание. Каждый раз чай будет открываться с новой стороны. Ощущение, что за один раз можно попробовать разные виды напитка, хотя на самом деле он будет один.

Красный чай Габа

Процесс заваривания для этого сорта проще. Температура воды должна быть около 90 градусов. Чтобы ее получить, нужно после кипения ее немного остудить. По времени это займет примерно минуту. Чайные листья рекомендуется промыть горячей водой. Для этого первую заварку держат несколько секунд и сразу сливают. После сырье снова заливают водой, чайник закрывают крышкой и ждут, пока чай заварится. Для этого ему понадобится около 10 минут. Готовый напиток процеживают с помощью ситечка и сливают в чахай, или сосуд справедливости, для получения однородности.

Вода для заваривания

Вы не найдете ни один источник, где для заваривания качественного чая рекомендуют или хотя бы одобряют водопроводную воду. В ней слишком много примесей, которые неблагоприятно отражаются на вкусе напитка, искажают его. Для заваривания нужно использовать только чистую и мягкую воду. Большинство отдает предпочтение бутилированной или отфильтрованной жидкости. Такой вариант допускается. Настоящие же ценители стараются заваривать напиток на родниковой воде. Это сложнее, но результат того стоит. Если вы отправляетесь в горы, обязательно захватите с собой пустую тару и любимый чай. Попробуйте и сравните, насколько отличается вкус.

Кухонная посуда и принадлежности АМЕТ

Кухонная посуда и принадлежности АМЕТ

АМЕТ – известный отечественный бренд посуды из нержавейки для домашних кухонь и ресторанов, для баров и кофеен, для пикников и походов. Главные преимущества:

  • качество изделий;
  • красота и современный дизайн;
  • большой выбор;
  • доступная стоимость.

Ашинский металлургический завод, на котором изготавливается вся продукция под маркой АМЕТ, работает уже 120 лет. За это время в истории России и всего мира произошло многое, однако продукция предприятия неизменно остается востребованной.

Популярные товары бренда

В ассортименте можно найти все необходимое для приготовления пищи:

  • кухонную посуду (в том числе детскую и профессиональную);
  • столовые приборы;
  • кухонные принадлежности (шумовки, лопатки, щипцы, кокотницы, вилки транжирные и т.д.);
  • термосы;
  • товары для отдыха и туризма (мангалы, шампуры, коптильни, котелки, принадлежности для пикников и барбекю);
  • дистилляторы.

Самую широкую известность Амету принесла кухонная посуда из нержавеющей стали . Среди хитов продаж – наборы кастрюль с прозрачными и металлическими крышками, чайники со свистками и термосы. Все изделия – от мисок и сотейников до пароварок и мантоварок – отличаются функциональностью и эргономичностью, а также лаконичным дизайном, который будет уместен на любой кухне.

Представлен широкий выбор термосов – для напитков или готовых блюд, а также универсальных, разного размера. Можно найти посуду для обеда на работе, для пикника или рюкзака.

Пользуются спросом и столовые приборы из нержавеющей стали : как поштучно, так и в виде практичных подарочных наборов. Разнообразие дизайна и наличие изделий с нитрид-титановым (золотистым) покрытием позволит выбрать приборы как для сервировки праздничного стола, так и на каждый день.

Заказывайте посуду из Челябинска в Интернете

Официальный интернет-магазин бренда amet74.ru предлагает:

  • низкие цены;
  • быструю обработку заказов;
  • удобные варианты оплаты;
  • доставку по всей России из Санкт-Петербурга и Челябинска;
  • 12 месяцев гарантии;
  • возврат в случае брака.

На сайте можно купить разнообразные кухонные принадлежности и аксессуары себе или на подарок по самым выгодным ценам. А также приобрести подарочные сертификаты на продукцию АМЕТ от 500 до 5000 рублей.

С посудой АМЕТ, купленной в нашем интернет-магазине, готовить будет приятней и легче. А блюда, которые приготовили с любовью и в хорошем настроении, будут вкуснее и полезнее!

Планетарный миксер

Планетарный миксер

Планетарный миксер – это специальный прибор для смешивания продуктов, обеспечивающий этот процесс за счет вращения месильного органа по аналогии с движением планеты – вокруг своей оси и вокруг оси чаши (дежи).

Читать далее »

Ананас: Какие полезные витамины живут в этом фрукте?

Ананас: Какие полезные витамины живут в этом фрукте?

Ананас, несмотря на присутствие на полках наших магазинов, все же остается экзотическим фруктом и символизирует райскую жизнь. А также несет пользу организму, поэтому стоит включить его в здоровый рацион.

Читать далее »

Как сочетать белое вино с едой?

Как сочетать белое вино с едой?

Универсальных вин не существует. Как выбрать белое вино к обеду или ужину, чтобы усилить хорошие впечатления и не потерять во вкусе и запахе как блюд, так и вин?

Белые вина намного демократичнее и универсальнее красных, если говорить о сочетаниях с различными блюдами.

Читать далее »