Кухни в стиле модерн

Кухни в стиле модерн

Кухни в стиле модерн это в первую очередь плавные, округлые формы с добавлением деталей из стекла и металла, и конечно максимальная приближенность к природе. Ознакомиться с этим стилем подробнее можно на сайтах, где представлены фото различных интерьеров в этом замечательном стиле.

Читать далее »

Вареники: все дело в начинке

Вареники: все дело в начинке

С творогом или картошкой, с вишней или грибами – простые с первого взгляда вареники хранят множество секретов, начиная от происхождения и заканчивая разнообразием начинок. Раскроем лишь некоторые тайны этого сытного и вкусного блюда.

Читать далее »

Кулинарные курсы от ЕШКО – путевка в мир высокой кулинарии

Кулинарные курсы от ЕШКО – путевка в мир высокой кулинарии

Все мы любим вкусно покушать, тем более что правильно приготовленная еда – не просто способ насытиться, но еще и возможность насладиться самим процессом. Но беда в том, что некоторым людям готовка дается очень легко, а некоторые часами сидят в интернете, просматривая всевозможные шоу, но результат этих просмотров — лишь подражание понравившемуся блюду и упавшая «ниже плинтуса» самооценка. Что это? Отсутствие таланта? Может быть, дело не в просмотре видео, а в правильно подобранной методике, которая поможет освоить профессию повара?

Читать далее »

Тирамису

Тирамису

Ингредиенты:

Маскарпоне – 300 гр.
Яйцо – 3шт. (автор рецепта рекомендует покупать яйцо у частника).
Сахар – 6 столовых ложек (примерно).
Савоярди (бисквит) – две упаковки (если не получится найти в магазине, в ближайшей статье вы узнаете, как их приготовить в домашних условиях легко и непринужденно).
Читать далее »

Горячая закуска в лаваше

Горячая закуска в лаваше

Когда заглядываешь в холодильник, а там, образно, мышь повесилась, понимаешь, что нужно предпринимать какие-то действия: готовить. Но «фуршет» из борща и каши не подойдет: для этого требуется много времени и сил. Сегодня я предлагаю вам улучшенную и более усложненную версию стандартного бутерброда. А именно горячая закуска в лаваше.

Читать далее »

грибы для диабетика Грибы эти собирают с июля по ноябрь, пока они молодые и мякоть гриба совершенно белая, упругая, сочная, душистая. Эти грибы можно сушить. Готовить жареные головачи надо следующим образом.